Soğan Fiyatları Rekor Kırdı: Mahzuni Şerif’in O Meşhur Türküsü Yıllar Sonra Gerçek Oldu!

Pazar tezgahları ve market raflarındaki fahiş fiyat artışları, mutfakların temel gıdası olan soğanı adeta "lüks tüketim" maddesi haline getirdi. Kuru soğanın kilogram fiyatının 80 liraya dayanması, Türk halk müziğinin efsanevi ozanı Âşık Mahzuni Şerif’in yıllar önce dile getirdiği o unutulmaz dizeleri yeniden gündeme taşıdı. Usta ozanın "Yiğit muhtaç olmuş kuru soğana" dediği türküsü, günümüz ekonomik şartlarında acı bir gerçek olarak mutfaklara yansıdı.

Mutfakların Temel Taşı Tezgahta El Yakıyor Dar gelirli vatandaşın ve tenceresi kaynayan her evin vazgeçilmezi olan kuru soğan, son dönemde yaşanan fiyat artışlarıyla rekor üstüne rekor kırıyor. Et ve süt ürünlerindeki fiyat artışlarına alışmaya çalışan vatandaş, yemeklerin ana malzemesi olan soğanın kilogramının 80 lirayı bulmasıyla büyük bir şok yaşadı. Tezgah yanına yaklaşamayan tüketiciler, artık taneyle soğan almak zorunda kaldıklarını dile getiriyor. "Mahzuni Baba Bugünleri Yıllar Önce Görmüş" Fiyatların 80 liraya dayanmasıyla birlikte sosyal medyada ve pazarlarda en çok konuşulan konu, merhum Âşık Mahzuni Şerif’in "Sarı Saçlım Mavi Gözlüm" ve "Parsel Parsel Bölüşmüşler" gibi eserlerinin yanında halkın ekonomik darlığını haykırdığı o ölümsüz türküsü oldu. Vatandaşlar ve pazar esnafı, "Eskiden fakirin fukaranın katığı soğan-ekmekti. Şimdi soğanın kilosu 80 lira oldu. Mahzuni Şerif 'Yiğit muhtaç olmuş kuru soğana' derken meğerse bugünleri tarif ediyormuş" diyerek sitemlerini dile getirdi. Üretici ve Tüketici Çaresiz Sektör temsilcileri ve üreticiler; artan gübre, mazot, sulama ve işçilik maliyetlerinin yanı sıra iklimsel rekolte kayıplarının fiyatları bu seviyeye çıkardığını belirtiyor. Ancak gerek pazar esnafı gerekse evine erzak götürmeye çalışan vatandaş, mutfağın ateşinin bir an önce söndürülmesi ve temel gıda maddelerindeki bu önlenemez yükselişin durdurulması için yetkililerden acil çözüm bekliyor.