Mevlevi mutfağının vazgeçilmez lezzetinin tadılacağı Somatçı Fihi Ma Fih Restaurant işletme sahibi ve şefi UlaşTekerkaya, hiç kimse ile yarışmadan yemek ve tarımın yaşama kattığı değerden dolayı BONCUKLU HÖYÜK CATALHÖYÜK 10000 YILLIK MUTFAK KÜLTÜRÜ kitabı ile ülkemize özel ödülle döndü.

İpekyolu Medya ailesi olarak Şef Ulaş Tekerkaya’yı tebrik eder başarılarının devamını dileriz.